دیزی سنگی
واقعیت این است که تنوع غذایی و فستفودها، به شدت ذائقه و
نسل جدید را تغییر داده است و
این غذای سنتی و که به قدمت
فرهنگ و تمدن ماست، از برنامه غذایی
خانوادهها حذف شده است
یا اهمیت کمی به آن داده میشود.
ارزش غذایی آبگوشت مخصوصاً
زمانی که در ظرفهای مناسبی
چون دیزی سنگی
و سفالی پخته شود،
آن قدر زیاد است که نمیشود
بی تفاوت از کنارش گذشت.
فصل زمستان هم
فرصت خوبی است
تا این غذای سنتی
و خوشمزه
را بر سر سفره ایرانی
دعوت کنیم و از
عطر و طعم بی
نظیرش لذت ببریم.
پختن دیزی کار سختی نیست
اما نباید انتظار داشت
که در اسرع وقت، یک آبگوشت
جاافتاده و خوش رنگ
و لعاب داشته باشیم.
مدت زمان لازم برای پخت
دیزی اهمیت زیادی دارد؛
همان طور که
در تهیه فست فود هم اهمیت دارد.
با این تفاوت که برای دیزی،
زمان زیادی را باید در نظر داشت و
برای فست فود کمترین زمان.
در واقع زمان و
صرف شده برای تهیه هر
خوراکی میتواند یکی از
شاخصههای تعیینکننده کیفیت
و ارزش غذایی آن باشد.
نکات آشپزی آبگوشت
اگر قصد دارید که آبگوشت
را برای نهار خود صرف کنید،
بهترین روش این است
که دیزی را با حرارت کم از شب
بار بگذارید و مراحل را
به ترتیبی که گفته میشود انجام دهید
تا یک و آبگوشت جا افتاده و
خوشمزه داشته باشید.
برای پخت بهتر نخود
و لوبیا میتوانید
آنها را از قبل
خیس نکنید و
فقط چند بار شستشو دهید!
گاهی خیس کردن
حبوبات باعث
میشود که به
خوبی پخته نشوند!
بر اساس ذائقه میتوانید و
برای خوش عطر و بو شدن آبگوشت،
یکی دو عدد هل شکسته به آن اضافه کنید.
برای خرید عمده با پشتیبانی در ارتباط باشین. 09216163824
دیزی سنگی
عمده فروشی دیزی سنگی
تولیدی دیزی سنگی
خرید و قیمت دیزی سنگی
مشخصات و قیمت دیزی